×

Quark
Quark

Cagliata
Cagliata



ADD
Compare
X
Quark
X
Cagliata

Quark vs Cagliata

Add ⊕
1 Calorie
1.1 Calorie
0,08 kcal98,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile206,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile14,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile28,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon applicabile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
14,10 g11,12 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
3,50 g3,38 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
3,50 g2,67 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
10,60 g4,30 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
7,00 g1,72 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,01 g0,12 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,20 g0,78 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
1,00 mg17,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU140,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg0,16 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,10 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,05 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile12,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,43 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU3,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg0,10 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg0,08 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,00 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg83,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,07 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg8,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
100,00 mg159,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
150,00 mg104,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg364,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg0,40 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
80,53 g79,79 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Aspro
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Fresco, odore acido
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Germania
Sconosciuto
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
latte, Yogurt
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
grande pentola, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
3- 4 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
15
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
86,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
5- 7 giorni