×

Quark
Quark

Cagliata
Cagliata



ADD
Compare
X
Quark
X
Cagliata

Quark vs Cagliata

Add ⊕
1 Calorie
1.1 Calorie in 1 tazza
Non disponibile206,00 kcal
Burro di yak
70 1628
1.2 Calorie
0,08 kcal98,00 kcal
Latte biologico
0 904
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile14,00 kcal
Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile28,00 kcal
Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon applicabile
Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
14,10 g11,12 g
Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
3,50 g3,38 g
Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
3,50 g2,67 g
Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
10,60 g4,30 g
Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
7,00 g1,72 g
Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,01 g0,12 g
Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,20 g0,78 g
Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
1,00 mg17,00 mg
Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU140,00 IU
Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg0,16 mg
Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,10 mg
Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,05 mg
Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile12,00 µg
Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,43 µg
Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg0,00 mg
Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU3,00 IU
Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg0,10 µg
Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg0,08 mg
Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,00 µg
Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg83,00 mg
Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,07 mg
Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg8,00 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
100,00 mg159,00 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
150,00 mg104,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg364,00 mg
Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg0,40 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
80,53 g79,79 g
Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Aspro
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Fresco, odore acido
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Germania
Sconosciuto
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
latte, Yogurt
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
grande pentola, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
3- 4 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
15
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
86,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
5- 7 giorni