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Madzoun
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Quark
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Quark

Madzoun vs Quark Faits

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Calories

Calories dans 1 tasse

147,00 Kcal215,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,06 Kcal0,08 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

50,00 Kcal25,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

43,00 Kcal64,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

425,00 Kcal265,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

2,80 g14,10 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,60 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

5,80 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

3,20 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

2 %20 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

1,80 g7,00 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,20 g0,01 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,80 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

14,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

58,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,18 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,10 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

14,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,30 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

2,50 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

1,20 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,15 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,10 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

120,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,40 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

113,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

396,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

-40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,64 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

87,53 g80,53 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Remède pour le stress et l'anxiété
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire

Autres Avantages Généraux

-
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

-
Bonne source de protéines, Faible en gras

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

-
-

Origine

Américain
Allemagne

Comment Faire

Portion

450
100

Ingrédients

lait 1/2 litre, Levure
Babeurre, Lait

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur
Bol, Étamine, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

3- 4 heures
24-36 heures

Temps de Cuisson

15
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F86,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

-
7 à 10 jours