Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Yakult est un produit laitier probiotique fabriqué par la fermentation d'un mélange de lait écrémé avec une souche particulière de la bactérie Lactobacillus casei Shirota.
Couleur
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Saveur
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Rafraîchissant, Sucré, Tangy
Arôme
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Laiteux
Végétarien
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Oui
Origine
Allemagne
Japon