Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Pasteurisée Lourd Crème, Yaourt
  
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Bol
  
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
24-36 heures
  
3-9 mois de vieillissement
  
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
  
40
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
10 à 14 jours
  
2- 3 semaines