Comment faire du Lait et Brique Fromage
Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Brevibacterium linens
Choses dont tu as besoin
Casserole, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
Temps de Préparation
5 minutes
2- 3 heures
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
7 à 10 jours
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours
12 semaines