Cum sa faci Lapte Și Caramida Brânză
ingrediente
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
Agent fermentatie
Not Applicable
Brevibacterium linens
Lucruri pe care trebuie
Tigaie, Agitator
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
Timp de pregatire
5 minute
2- 3 oră
Timp de imbatranire
Nu se aplică
7- 10 zile
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Până la 3 zile
1- 2 săptămâni