Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal
  
99+
389,00 kcal
  
18
Calorías en 1 pat
no disponible
  
513,00 kcal
  
18
Calorías en 1 cda
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
110,00 kcal
  
18
Calorías en 1 barra
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
3,49 gramo
  
99+
Carbohidratos
4,20 gramo
  
99+
1,55 gramo
  
99+
Azúcar
22,00 gramo
  
99+
grasas
31,14 gramo
  
99+
Grasa saturada
19,20 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Grasa poli-insaturada
0,06 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
0,96 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D
no disponible
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
87,42 gramo
  
37,92 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
  
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
  
Otros beneficios generales
NA
  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
efecto antioxidante
  
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
  
Cuidado del cabello
Desconocido
  
Desconocido
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
no hay usos encontrados
  
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
  
Importancia nutricional
rica en probióticos
  
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
  
Alergia
  
  
Viili y Queso fontina Síntomas de la alergia
No disponible
  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
  
Qué es
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
  
Color
blanco
  
Marfil
  
Viili y Queso fontina Sabor
como yogur
  
cremoso, Liso, tarta
  
Viili y Queso fontina Aroma
lechoso
  
leve, olor agrio
  
Vegetariano
sí
  
no
  
Origen
Finlandia, Suecia
  
Italia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
  
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
No disponible
  
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24 horas
  
10- 12 horas
  
Hora de cocinar
No Aplicable
  
90
  
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
  
3 meses
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
15 días
  
2- 3 meses