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Urda vs Kaymak


Kaymak vs Urda


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
136,00 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
18,00 gramo   
32
0,96 gramo   
99+

Carbohidratos
6,00 gramo   
99+
3,31 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,00 gramo   
99+
0,39 gramo   
4

grasas
4,00 gramo   
24
63,10 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
60 %   
19

Grasa saturada
0,00 gramo   
37,66 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
no disponible   
1,45 gramo   
13

Grasa monosaturada
no disponible   
16,51 gramo   
9

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
no disponible   

Vitamina D
6,00 IU   
28
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
11,20 µg   
3

Minerales
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
45,00 mg   
99+

Hierro
0,44 mg   
28
0,14 mg   
99+

Magnesio
15,00 mg   
31
6,00 mg   
99+

Phosphorus
183,00 mg   
37
70,00 mg   
99+

Potasio
125,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
99,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinc
1,34 mg   
28
2,93 mg   
15

Otro
  
  

Agua
74,41 gramo   
32,40 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico   
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   

Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido   
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante   
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Urda y Kaymak Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   

Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   

Color
No disponible   
blanco   

Urda y Kaymak Sabor
lechoso, Sweet   
cremoso, lechoso   

Urda y Kaymak Aroma
Fresco   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Israel   
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
24 horas   

Hora de cocinar
10   
480   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Estante La vida
Desconocido   
5- 7 días   

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