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mi dieta láctea


Queso ricotta vs Crea agria


Crea agria vs Queso ricotta


Calorías

Calorías en 1 taza
339,00 kcal  
99+
455,00 kcal  
99+

Calorías
174,00 kcal  
99+
193,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
39,00 kcal  
24
24,00 kcal  
17

Calorías en 1 oz
39,00 kcal  
17
57,00 kcal  
25

Calorías en 1 rebanada de
174,00 kcal  
99+
197,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,26 gramo  
38
2,10 gramo  
99+

Carbohidratos
3,04 gramo  
99+
2,90 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,27 gramo  
3
2,90 gramo  
28

grasas
12,98 gramo  
99+
20,00 gramo  
99+

Contenido gordo
13 %  
12
14 %  
13

Grasa saturada
8,30 gramo  
99+
12,00 gramo  
99+

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo  
99+
0,80 gramo  
33

Grasa monosaturada
3,63 gramo  
99+
5,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
52,00 mg  
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
436,00 IU  
36

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,40 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
0,70 µg  
27

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Hierro
0,38 mg  
33
0,10 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potasio
105,00 mg  
99+
211,00 mg  
27

Sodio
84,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinc
1,16 mg  
32
0,30 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo  
71,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas  
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.  
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Italia  
Europa, Grecia, Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre  
nata llanura, leche desnatada  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de  
cuenco, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
20- 25 minutos  

Hora de cocinar
30  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
40,00 °F  
18

Estante La vida
12 semanas  
12 semanas  

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