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mi dieta láctea


Queso Limburger vs Quark


Quark vs Queso Limburger


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
327,00 kcal   
37
0,08 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
438,00 kcal   
14
no disponible   

Calorías en 1 cda
16,00 kcal   
4
no disponible   

Calorías en 1 taza
93,00 kcal   
10
no disponible   

Calorías en 1 barra
59,00 kcal   
2
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
20,05 gramo   
28
14,10 gramo   
37

Carbohidratos
0,49 gramo   
99+
3,50 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,49 gramo   
8
3,50 gramo   
31

grasas
27,25 gramo   
99+
10,60 gramo   
99+

% Contenido gordo
42 %   
14
no disponible   

Grasa saturada
16,75 gramo   
99+
7,00 gramo   
40

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,50 gramo   
99+
0,01 gramo   
99+

Grasa monosaturada
8,61 gramo   
22
0,20 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU   
4
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg   
11
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg   
8
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
26
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
16
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
58,00 µg   
5
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
1,04 µg   
21
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
497,00 mg   
24
130,00 mg   
99+

Hierro
0,13 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
21,00 mg   
23
10,00 mg   
99+

Phosphorus
393,00 mg   
22
100,00 mg   
99+

Potasio
128,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sodio
800,00 mg   
13
40,00 mg   
99+

Zinc
2,10 mg   
26
0,60 mg   
38

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo   
80,53 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
no definida   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio   
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   

Alergia
  
  

Queso Limburger y Quark Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.   
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   

Color
Paja   
No disponible   

Queso Limburger y Quark Sabor
herboso, leve, mushroomy   
No disponible   

Queso Limburger y Quark Aroma
olor agrio   
No disponible   

Vegetariano
no   
No disponible   

Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos   
Alemania   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo   
suero de la leche, Leche   

Fermentación Agente
Brevibacterium linens   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de   
cuenco, estopilla, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
24-36 horas   

Hora de cocinar
Desconocido   
20   

Tiempo de envejecimiento
3 meses   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
86,00 °F   
7

Estante La vida
2- 3 semanas   
7- 10 días   

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