Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
Quark y Neufchatel Queso Sabor
No disponible
mushroomy, a nueces, salado, Afilado