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mi dieta láctea


Quark vs Neufchatel Queso


Neufchatel Queso vs Quark


Calorías

Calorías en 1 taza
215,00 kcal  
34
253,00 kcal  
99+

Calorías
0,08 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
25,00 kcal  
18
70,00 kcal  
40

Calorías en 1 oz
64,00 kcal  
30
72,00 kcal  
34

Calorías en 1 rebanada de
265,00 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
14,10 gramo  
37
9,15 gramo  
99+

Carbohidratos
3,50 gramo  
99+
3,59 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,50 gramo  
32
3,19 gramo  
30

grasas
10,60 gramo  
99+
22,78 gramo  
99+

Contenido gordo
20 %  
17
23 %  
20

Grasa saturada
7,00 gramo  
99+
0,28 gramo  
3

Grasas trans
0,00 gramo  
21,00 gramo  
18

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo  
99+
21,00 gramo  
2

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
21,00 gramo  
5

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
1,00 mg  
99+
21,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
841,00 IU  
21

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
34

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg  
18
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
14,00 µg  
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg  
29
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
10,00 IU  
31

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,40 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
1,70 µg  
19

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphorus
100,00 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potasio
150,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
334,00 mg  
32

Zinc
0,60 mg  
99+
0,82 mg  
38

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo  
63,11 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa  
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.  
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
mushroomy, a nueces, salado, Afilado  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
-  
no  

Origen
Alemania  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de la leche, Leche  
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F  
7
383,00 °F  
1

Estante La vida
7- 10 días  
2- 3 semanas  

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