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Kaymak vs Queso fontina


Queso fontina vs Kaymak


Calorías

Calorías en 1 taza
717,00 kcal  
99+
513,00 kcal  
99+

Calorías
585,00 kcal  
9
389,00 kcal  
18

Calorías en 1 cda
58,00 kcal  
32
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
230,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
208,00 kcal  
99+
109,00 kcal  
35

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,96 gramo  
99+
25,60 gramo  
9

Carbohidratos
3,31 gramo  
99+
1,55 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,39 gramo  
5
1,55 gramo  
21

grasas
63,10 gramo  
99+
31,14 gramo  
99+

Contenido gordo
60 %  
37
45 %  
33

Grasa saturada
37,66 gramo  
99+
19,20 gramo  
99+

Grasas trans
0,50 gramo  
9
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,45 gramo  
13
1,65 gramo  
12

Grasa monosaturada
16,51 gramo  
9
8,69 gramo  
21

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
54,00 mg  
27
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
1,30 mg  
5
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg  
40
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
25,00 IU  
19
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg  
5
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg  
4
2,60 µg  
12

Minerales
  
  

Calcio
45,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Hierro
0,14 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnesio
6,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Phosphorus
70,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potasio
91,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sodio
19,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinc
2,93 mg  
17
3,50 mg  
9

Otro
  
  

Agua
32,40 gramo  
37,92 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones  
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas  
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  

Qué es

Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  

Color
blanco  
Marfil  

Sabor
cremoso, lechoso  
cremoso, Liso, tarta  

Aroma
lechoso  
leve, olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
480  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
2- 3 meses  

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