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mi dieta láctea


Queso Brie vs Mursik


Mursik vs Queso Brie


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
334,00 kcal   
35
0,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
425,00 kcal   
13

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
20,75 gramo   
27
0,00 gramo   
99+

Carbohidratos
0,45 gramo   
99+
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
2,50 gramo   
6

Azúcar
0,45 gramo   
5
1,50 gramo   
19

grasas
27,68 gramo   
99+
3,50 gramo   
20

Grasa saturada
17,41 gramo   
99+
3,50 gramo   
31

Grasas trans
no disponible   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,83 gramo   
31
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
8,01 gramo   
27
0,25 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
100,00 mg   
10
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU   
31
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg   
7
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg   
14
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg   
9
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µg   
3
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µg   
9
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
4,50 mg   
3

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
4,25 µg   
5

Minerales
  
  

Calcio
184,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Hierro
0,50 mg   
27
5,25 mg   
3

Magnesio
20,00 mg   
24
3,25 mg   
99+

Phosphorus
188,00 mg   
36
2,50 mg   
99+

Potasio
152,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Sodio
629,00 mg   
20
1,25 mg   
99+

Zinc
2,38 mg   
25
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Queso Brie y Mursik Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   

Color
No disponible   
blanco   

Queso Brie y Mursik Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del   
amargo, Afilado   

Queso Brie y Mursik Aroma
pronunciado, fuerte   
lechoso   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Francia   
Kenia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar   
pasteurizada de vaca o de cabra leche   

Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde   
Lactobacillus plantarum   

Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico   
calabaza seca   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
25   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
7- 10 días   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
no disponible   

Estante La vida
5- 7 días   
Alrededor de 3 meses   

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