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Queso Brie vs Mursik hechos


Mursik vs Queso Brie hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
416,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
9

Calorías
334,00 kcal  
35
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
57,00 kcal  
31
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
95,00 kcal  
99+
37,00 kcal  
16

Calorías en 1 rebanada de
101,00 kcal  
30
425,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
20,75 gramo  
27
0,00 gramo  
99+

Carbohidratos
0,45 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
2,50 gramo  
6

Azúcar
0,45 gramo  
6
1,50 gramo  
20

grasas
27,68 gramo  
99+
3,50 gramo  
20

Contenido gordo
20 %  
17
5 %  
5

Grasa saturada
17,41 gramo  
99+
3,50 gramo  
34

Grasas trans
0,10 gramo  
2
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,83 gramo  
32
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
8,01 gramo  
29
0,25 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
100,00 mg  
10
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU  
31
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg  
7
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg  
21
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg  
10
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µg  
3
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µg  
9
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
184,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,50 mg  
28
5,25 mg  
3

Magnesio
20,00 mg  
27
3,25 mg  
99+

Phosphorus
188,00 mg  
36
2,50 mg  
99+

Potasio
152,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sodio
629,00 mg  
20
1,25 mg  
99+

Zinc
2,38 mg  
27
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  

Color
-  
blanco  

Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  
amargo, Afilado  

Aroma
pronunciado, fuerte  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Francia  
Kenia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar  
pasteurizada de vaca o de cabra leche  

Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde  
Lactobacillus plantarum  

Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico  
calabaza seca  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
25  
-  

Tiempo de envejecimiento
7- 10 días  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,00 °F  
20

Estante La vida
5- 7 días  
Alrededor de 3 meses  

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Tipos de queso

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