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Qué es Queso roquefort y Queso Brie

Queso roquefort
Queso Brie
Qué es Queso Brie y Queso roquefort


Qué es
Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  
Color
azul  
-  
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del  
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  
Aroma
olor agrio, fuerte  
pronunciado, fuerte  
Vegetariano
no  
no  
Origen
Francia  
Francia  
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