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Qué es Queso Brie y Queso roquefort


Qué es Queso roquefort y Queso Brie


Qué es

Qué es
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  

Color
-  
azul  

Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  
salado, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
pronunciado, fuerte  
olor agrio, fuerte  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Francia  
Francia  

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Tipos de queso

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