Quel est Roquefort Fromage et Fromage Brie?
Quel est
roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.
- fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
- elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Arôme
Odeur aigre, Fort
Prononcé, Fort