Wat is Roquefort kaas en Brie
Wat is
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Kleur
Blauw
Niet beschikbaar
Roquefort kaas En Brie Smaak
Zout, Scherp, pikant
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Roquefort kaas En Brie Aroma
zure geur, Sterk
geprononceerd, Sterk
Oorsprong
Frankrijk
Frankrijk