Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
Color
amarillo
  
No disponible
  
Queso gouda y Queso azul Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
  
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Queso gouda y Queso azul Aroma
olor agrio
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origen
Países Bajos
  
Europa, Francia