गौडा चीज़ आणि ब्लू चीज़ काय आहे?
काय आहे
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
गौडा चीज़ आणि ब्लू चीज़ चव
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
गौडा चीज़ आणि ब्लू चीज़ सुगंध
आंबट वास
आंबट वास, स्ट्रॉंग
मूळ
नेदरलँड्स
युरोप, फ्रान्स