Qué es Queso Brie y Queso mozzarella
Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
lechoso
Aroma
pronunciado, fuerte
Fresco, lechoso