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Queso Brie
Queso Brie

Edam Queso
Edam Queso



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Queso Brie
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Edam Queso

Queso Brie vs Edam Queso

Calorías

Calorías en 1 taza

416,00 kcal357,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

334,00 kcal357,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

57,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

95,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

101,00 kcal357,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

20,75 gramo24,99 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

0,45 gramo1,43 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,45 gramo1,43 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

27,68 gramo27,80 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

20 %28 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

17,41 gramo17,57 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,83 gramo0,67 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

8,01 gramo8,13 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

100,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

592,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,07 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,52 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,38 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,24 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

65,00 µg16,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,65 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

184,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,50 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

20,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

188,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

152,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

629,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,38 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

48,42 gramo41,56 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
corazón sano queso

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.

Color

-
de color amarillo pálido

Sabor

con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
leve, a nueces, salado

Aroma

pronunciado, fuerte
-

Vegetariano

Origen

Francia
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos

Fermentación Agente

moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
-

Cosas que necesitas

prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
10- 12 horas

Hora de cocinar

25
90

Tiempo de envejecimiento

7- 10 días
4 semanas - 10 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
3-4 semanas