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Queso Brie
Queso Brie

Queso Colby
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Queso Brie
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Queso Colby

Queso Brie vs Queso Colby

1 Calorías
1.1 Calorías
334,00 kcal394,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
4.6 Calorías en 1 taza
no disponible520,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
4.11 Calorías en 1 cda
no disponible67,00 kcal
Crema batida hechos
8 102
4.13 Calorías en 1 oz
no disponible112,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
4.14 Calorías en 1 rebanada de
no disponible110,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 425
4.15 Servicio tamaño
100
100
4.16 Proteínas
20,75 gramo23,76 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
4.18 Carbohidratos
0,45 gramo2,57 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
5.2.2 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
6.3.3 Azúcar
0,45 gramo0,52 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
6.5 grasas
27,68 gramo32,11 gramo
Yakult hechos
0.1 175
6.5.3 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
6.5.8 Grasa saturada
17,41 gramo20,22 gramo
Amasi hechos
0 67
1.1.1 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.1.4 Grasa poli-insaturada
0,83 gramo0,95 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.3.1 Grasa monosaturada
8,01 gramo9,28 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
100,00 mg95,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.4 Vitaminas
2.4.1 Vitamina A
592,00 IU994,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.5.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg0,02 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.5.4 Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg0,38 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.8.1 Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg0,09 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.9.2 Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg0,08 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.10.3 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µg18,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.10.10 Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µg0,83 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.11.5 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.11.9 Vitamina D
20,00 IU24,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.11.14 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg0,60 µg
Leche hechos
0 7.5
2.13.3 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg0,28 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.14.5 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg2,70 µg
Yogurt hechos
0 30.3
7.2 Minerales
7.3.1 Calcio
184,00 mg685,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
9.2.1 Hierro
0,50 mg0,76 mg
Queso indio hechos
0 70
9.2.3 Magnesio
20,00 mg26,00 mg
Gelato hechos
0 444
9.3.2 Phosphorus
188,00 mg457,00 mg
Gelato hechos
0 1409
9.3.5 Potasio
152,00 mg127,00 mg
Gelato hechos
0 1794
9.4.2 Sodio
629,00 mg604,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
9.4.5 Zinc
2,38 mg3,07 mg
Gelato hechos
0 7.31
12.6 Otro
12.6.1 Agua
48,42 gramo38,20 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
12.6.4 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
13 Beneficios
13.1 Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
13.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
13.2 Beneficios de peluquería y estética
13.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
No disponible
13.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
No disponible
13.3 Nutricionales importancia y usos
13.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se utiliza típicamente como un queso de mesa
13.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
13.4 Alergia
13.4.1 Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
14 Qué es
14.1 Qué es
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
14.1.1 Color
No disponible
amarillo
14.1.2 Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Sweet
14.1.3 Aroma
pronunciado, fuerte
leve, dulce
14.1.4 Vegetariano
14.2 Origen
Francia
Winconsin, estados unidos
15 Cómo confeccionar
15.1 Servicio tamaño
100
100
15.2 Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
15.2.1 Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
Lactococcus lactis subsp cremoris
15.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
15.4 tiempo duración
15.4.1 Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
10- 12 horas
15.4.2 Hora de cocinar
25
90
15.4.3 Tiempo de envejecimiento
7- 10 días
4- 8 semanas
15.5 Almacenamiento y Estante La vida
15.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
15.5.3 Estante La vida
5- 7 días
3-4 semanas