Qué es Quark y Queso roquefort

Quark

Queso roquefort

Add ⊕

1 Qué es

1.1 Qué es

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.

1.1.1 Color

No disponible

azul

1.1.2 Sabor

No disponible

salado, Afilado, fuerte y picante del

1.1.3 Aroma

No disponible

olor agrio, fuerte

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origen

Alemania

Francia

Comparación de los productos lácteos

Quark vs Semifrío

Quark vs Khoa

Quark vs Leche en polvo

Tipos de queso

La leche de hielo h...

Grasa de mantequill...

La leche de yak hec...

Gomme hechos

Semifrío hechos

Khoa hechos