×

Quark
Quark

Roquefort kaas
Roquefort kaas



ADD
Compare
X
Quark
X
Roquefort kaas

Wat is Quark en Roquefort kaas

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
-
-
-
-
Duitsland
 
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Blauw
Zout, Scherp, pikant
zure geur, Sterk
Nee
Frankrijk