Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
camembert es un queso blando francés, elaborado con leche de vaca pasteurizada que tiene la textura blanda, dura y quebradiza. queso curado tiene un rico sabor a mantequilla.
Color
azul
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Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
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Aroma
olor agrio, fuerte
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Vegetariano
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Origen
Francia
Francia