Ciò che è Quark e Roquefort formaggio

Quark

Roquefort formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Blu

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Salato, Affilato, Tangy

1.1.3 Aroma

Non disponibile

odore acido, Forte

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

1.2 Origine

Germania

Francia

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