Qué es Yogur búlgaro y Cuajada
Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Yogur búlgaro y Cuajada Sabor
cremoso
agrio
Yogur búlgaro y Cuajada Aroma
olor agrio
Fresco, olor agrio
Origen
Bulgaria
Desconocido