Qué es Amasi y Kefir

Amasi

Kefir

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1 Qué es

1.1 Qué es

en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

1.1.1 Color

blanco

No disponible

1.1.2 Sabor

agrio

a levadura

1.1.3 Aroma

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

África

las regiones del norte del Cáucaso

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