Ce este
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
Kefirul Lapte face prin utilizarea Kefir Boabe care conțin Benefiicial drojdie, Precum bacteriile probiotice găsit în iaurt.
Culoare
alb
-
Aromă
Acru
înspumat
Aromă
Lăptos
Lăptos
Vegetarian
da
da
Origine
Africa
regiunile Caucazului de Nord