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Amasi vs Kefir

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Calorías

Calorías en 1 taza

126,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

64,51 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

31,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

63,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

82,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,30 gramo3,79 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,50 gramo4,48 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

29,00 gramo4,61 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

3,70 gramo0,93 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

3 %3 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,00 gramo0,66 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,04 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,00 gramo0,05 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,00 gramo0,31 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

0,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

85,80 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

17,00 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,27 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,80 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,30 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

90,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,00 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

32,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

157,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

470,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

0,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

80,00 gramo90,07 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

anti-inflamatoria, reduce las grasas no deseadas, combate la diarrea, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, ayuda absorción de nutrientes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso

Otros beneficios generales

relajante tratamiento en verano, seguridad microbiológica, alivia úlceras en la boca y candiasis
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da una piel más lisa

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

se trata de un probiótico superdrink
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
-

Qué es

Qué es

en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

Color

blanco
-

Sabor

agrio
a levadura

Aroma

lechoso
lechoso

Vegetariano

Origen

África
las regiones del norte del Cáucaso

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

un poco de los mismos de un lote previo, Leche
semillas de kéfir, leche entera

Fermentación Agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Cosas que necesitas

envase
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
10- 12 horas

Hora de cocinar

-
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

100,00 °F99,00 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
2- 3 semanas