Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
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Color
blanco
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Sabor
cremoso, lechoso
agrio
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
India