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1 Qué es
1.1 Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
1.1.1 Color
blanco
blanco
1.1.2 Sabor
agrio
agrio
1.1.3 Aroma
lechoso
lechoso
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
África
Europa, Grecia, Italia
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