O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Cor
branco
branco
Sabor
azedar
azedar
Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
África
Europa, Grécia, Itália