Was ist Amasi und Sauerrahm

Amasi

Sauerrahm

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1 Was ist

1.1 Was ist

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Sauer

1.1.3 Aroma

Milchig

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Afrika

Europa, Griechenland, Italien

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