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Crème Aigre
Quel est Amasi et Crème Aigre?
Amasi
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Résumé
Calories
Nutrition
Prestations
Quel est
Comment Faire
Tout
1 Quel est
1.1 Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
1.1.1 Couleur
Blanc
Blanc
1.1.2 Saveur
Acide
Acide
1.1.3 Arôme
Laiteux
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Oui
Oui
1.2 Origine
Afrique
Europe, Grèce, Italie
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