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Amasi
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Crea agria
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Crea agria

Cómo confeccionar Amasi y Crea agria

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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
nata llanura, leche desnatada
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
No disponible
1.3 Cosas que necesitas
envase
cuenco, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
20- 25 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
100,00 °F40,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
12 semanas