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अमासी
अमासी

खट्टी मलाई
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अमासी
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खट्टी मलाई

क्या होता है अमासी और खट्टी मलाई

1 क्या है
1.1 क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
1.1.1 रंग
सफेद
सफेद
1.1.2 स्वाद
खट्टा
खट्टा
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा
दूध जैसा
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
अफ्रीका
यूरोप, यूनान, इटली