Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
Color
blanco
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Sabor
agrio
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Aroma
lechoso
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Vegetariano
sí
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Origen
Europa, Grecia, Italia
americano