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Kefir
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Kefir

Quark vs Kefir hechos

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1 Calorías
1.1 Calorías
0,08 kcal41,00 kcal
Todo acerca Leche orgánica
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Todo acerca Mantequilla de yak
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Todo acerca Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
14,10 gramo3,79 gramo
Todo acerca Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
3,50 gramo4,48 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
3,50 gramo4,61 gramo
Todo acerca Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
10,60 gramo0,93 gramo
Todo acerca Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
7,00 gramo0,66 gramo
Todo acerca Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,04 gramo
Todo acerca Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,01 gramo0,05 gramo
Todo acerca Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,20 gramo0,31 gramo
Todo acerca Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg5,00 mg
Todo acerca Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU569,00 IU
Todo acerca Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Todo acerca Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,14 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,15 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,06 mg
Todo acerca Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible13,00 µg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg0,29 µg
Todo acerca Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg0,20 mg
Todo acerca Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU41,00 IU
Todo acerca Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg1,00 µg
Todo acerca Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,02 mg
Todo acerca Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,10 µg
Todo acerca Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mg130,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mg0,04 mg
Todo acerca Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg12,00 mg
Todo acerca Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
100,00 mg105,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
150,00 mg164,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg40,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,60 mg0,46 mg
Todo acerca Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
80,53 gramo90,07 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
no definida
da una piel más lisa
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
fortalece las raíces del pelo
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
a levadura
4.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
Alemania
las regiones del norte del Cáucaso
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
semillas de kéfir, leche entera
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
86,00 °F99,00 °F
Todo acerca Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
7- 10 días
2- 3 semanas