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Mursik vs Queso azul


Queso azul vs Mursik


Calorías

Calorías en 1 taza
100,00 kcal  
9
100,00 kcal  
9

Calorías
0,00 kcal  
99+
353,00 kcal  
30

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
100,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
37,00 kcal  
16
100,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
29

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,00 gramo  
99+
21,40 gramo  
25

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
2,34 gramo  
99+

Fibra
2,50 gramo  
6
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,50 gramo  
20
0,50 gramo  
10

grasas
3,50 gramo  
20
28,74 gramo  
99+

Contenido gordo
5 %  
5
29 %  
26

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
18,67 gramo  
99+

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,80 gramo  
33

Grasa monosaturada
0,25 gramo  
99+
7,78 gramo  
33

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
36,00 µg  
12

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,22 µg  
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
21,00 IU  
25

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
2,40 µg  
14

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
528,00 mg  
22

Hierro
5,25 mg  
3
0,31 mg  
38

Magnesio
3,25 mg  
99+
23,00 mg  
24

Phosphorus
2,50 mg  
99+
387,00 mg  
24

Potasio
0,25 mg  
99+
256,00 mg  
22

Sodio
1,25 mg  
99+
1.146,00 mg  
8

Zinc
0,25 mg  
99+
2,66 mg  
22

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
42,41 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  
sistema nervioso ayudas  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.  

Color
blanco  
-  

Sabor
amargo, Afilado  
salado, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
lechoso  
olor agrio, fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Kenia  
Europa, Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche  
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias  

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum  
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti  

Cosas que necesitas
calabaza seca  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,00 °F  
20
39,20 °F  
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses  
3-4 semanas  

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