Kaymak vs Crea agria
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
455,00 kcal
15
Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal
9
193,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
24,00 kcal
8
Calorías en 1 taza
no disponible
57,00 kcal
6
Calorías en 1 barra
no disponible
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,96 gramo
99+
2,10 gramo
99+
Carbohidratos
3,31 gramo
99+
2,90 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,39 gramo
4
2,90 gramo
27
grasas
63,10 gramo
99+
20,00 gramo
99+
% Contenido gordo
60 %
19
14 %
8
Grasa saturada
37,66 gramo
99+
12,00 gramo
99+
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
1,45 gramo
13
0,80 gramo
32
Grasa monosaturada
16,51 gramo
9
5,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
52,00 mg
28
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
436,00 IU
36
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,20 mg
40
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
11,00 µg
24
Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg
36
0,30 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
0,90 mg
17
Vitamina D
25,00 IU
15
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
0,40 mg
18
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
0,70 µg
22
Minerales
Calcio
45,00 mg
99+
141,00 mg
99+
Hierro
0,14 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnesio
6,00 mg
99+
11,00 mg
38
Phosphorus
70,00 mg
99+
85,00 mg
99+
Potasio
91,00 mg
99+
211,00 mg
24
Sodio
19,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Zinc
2,93 mg
15
0,30 mg
99+
Otro
Agua
32,40 gramo
71,00 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
absorps de calcio y vitamina B
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
Alergia
Kaymak y Crea agria Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
blanco
blanco
Kaymak y Crea agria Sabor
cremoso, lechoso
agrio
Kaymak y Crea agria Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Europa, Grecia, Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
nata llanura, leche desnatada
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
cuenco, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
20- 25 minutos
Hora de cocinar
480
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Estante La vida
5- 7 días
12 semanas
