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Leche agria vs Mursik


Mursik vs Leche agria


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
55,00 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
425,00 kcal   
13

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,00 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Carbohidratos
4,00 gramo   
99+
12,00 gramo   
31

Fibra
no disponible   
2,50 gramo   
6

Azúcar
no disponible   
1,50 gramo   
19

grasas
4,80 gramo   
32
3,50 gramo   
20

Grasa saturada
3,10 gramo   
30
3,50 gramo   
31

Grasas trans
0,00 gramo   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo   
99+
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
0,00 gramo   
99+
0,25 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
19,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
4,50 mg   
3

Vitamina D
0,80 IU   
34
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
4,25 µg   
5

Minerales
  
  

Calcio
116,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Hierro
0,04 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnesio
12,00 mg   
35
3,25 mg   
99+

Phosphorus
91,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potasio
162,00 mg   
35
0,25 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zinc
0,44 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón   

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Leche agria y Mursik Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.   
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   

Color
No disponible   
blanco   

Leche agria y Mursik Sabor
No disponible   
amargo, Afilado   

Leche agria y Mursik Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
África   
Kenia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
limón, Leche, Vinagre   
pasteurizada de vaca o de cabra leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus plantarum   

Cosas que necesitas
envase   
calabaza seca   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
NA   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
no disponible   

Estante La vida
NA   
Alrededor de 3 meses   

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