अम्लीय दूध बनाम मुर्सिक
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
55.00 Kcal
99+
0.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
425.00 कैलोरी
13
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.00 g
99+
0.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
4.00 g
99+
12.00 g
31
रेशा
उपलब्ध नहीं है
2.50 g
6
चीनी
उपलब्ध नहीं है
1.50 g
19
फैट्स
4.80 g
32
3.50 g
20
सैचुरेटेड फैट
3.10 g
30
3.50 g
31
ट्रांस फैट
0.00 g
2.00 g
9
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
1.00 g
20
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
0.25 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
19.00 mg
99+
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
85.80 IU
99+
2.50 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg
23
3.50 mg
1
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg
99+
0.25 mg
33
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg
40
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg
99+
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg
99+
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
4.50 mg
3
विटामिन डी
0.80 IU
34
0.25 IU
36
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
2.50 µg
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg
33
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
4.25 µg
5
मिनरल्स
कैल्शियम
116.00 mg
99+
0.25 mg
99+
लोहा
0.04 mg
99+
5.25 mg
3
मैग्नीशियम
12.00 mg
35
3.25 mg
99+
फास्फोरस
91.00 mg
99+
2.50 mg
99+
पोटैशियम
162.00 mg
35
0.25 mg
99+
सोडियम
100.00 mg
99+
1.25 mg
99+
जस्ता
0.44 mg
99+
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
उपलब्ध नहीं है
0.25 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा
अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर
NA
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
अम्लीय दूध और मुर्सिक एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।
रंग
अनुपलब्ध
सफेद
अम्लीय दूध और मुर्सिक स्वाद
अनुपलब्ध
कड़वा, तेज़
अम्लीय दूध और मुर्सिक सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
अनुपलब्ध
Yes
मूल
अफ्रीका
केन्या
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
निम्बू, दूध, सिरका
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
पात्र
सूखे लौकी
समय
तैयारी का समय
5 मिनट
2- 3 घंटे
पकाने का समय
NA
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
NA
साधारण 3 महीने
|
||
|
||
|