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mi dieta láctea


Kohuke vs Kefir hechos


Kefir vs Kohuke hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
143,00 kcal  
19
168,00 kcal  
28

Calorías
410,00 kcal  
14
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
26,00 kcal  
19
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
36,00 kcal  
15
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
120,00 kcal  
39
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,05 gramo  
99+
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
29,09 gramo  
11
4,48 gramo  
99+

Fibra
1,40 gramo  
10
0,00 gramo  
16

Azúcar
24,96 gramo  
99+
4,61 gramo  
99+

grasas
29,31 gramo  
99+
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
4 %  
4
3 %  
3

Grasa saturada
16,67 gramo  
99+
0,66 gramo  
7

Grasas trans
0,00 gramo  
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
0,98 gramo  
22
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
9,93 gramo  
15
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
56,00 mg  
25
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,00 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,00 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Hierro
0,30 mg  
39
0,04 mg  
99+

Magnesio
19,00 mg  
29
12,00 mg  
38

Phosphorus
97,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
189,00 mg  
33
164,00 mg  
38

Sodio
179,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinc
0,00 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
0,00 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
proporciona energía  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
-  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
-  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
a levadura  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Europa, medio Este  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Cuajada, Azúcar  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
-  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
15 días  
2- 3 semanas  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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