Kefir vs Skyr
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal
99+
65,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,79 gramo
99+
11,00 gramo
40
Carbohidratos
4,48 gramo
99+
4,00 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,61 gramo
99+
4,00 gramo
35
grasas
0,93 gramo
7
0,20 gramo
2
Grasa saturada
0,66 gramo
7
0,10 gramo
1
Grasas trans
0,04 gramo
1
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,05 gramo
99+
no disponible
Grasa monosaturada
0,31 gramo
99+
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
no disponible
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
no disponible
Vitamina D
41,00 IU
12
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg
7
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
no disponible
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
no disponible
Hierro
0,04 mg
99+
no disponible
Magnesio
12,00 mg
35
no disponible
Phosphorus
105,00 mg
99+
no disponible
Potasio
164,00 mg
34
0,00 mg
99+
Sodio
40,00 mg
99+
65,00 mg
99+
Zinc
0,46 mg
99+
no disponible
Otro
Agua
90,07 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Kefir y Skyr Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Color
No disponible
No disponible
Kefir y Skyr Sabor
a levadura
No disponible
Kefir y Skyr Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Islandia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
2 tazones, envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
24 horas
Hora de cocinar
20
40
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 semanas
3-4 semanas
