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Kefir vs Queso cottage


Queso cottage vs Kefir


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
206,00 kcal  
32

Calorías
41,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
14,00 kcal  
10

Calorías en 1 oz
41,00 kcal  
18
48,00 kcal  
21

Calorías en 1 rebanada de
41,00 kcal  
5
206,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,79 gramo  
99+
11,12 gramo  
39

Carbohidratos
4,48 gramo  
99+
3,38 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,61 gramo  
99+
2,67 gramo  
27

grasas
0,93 gramo  
7
4,30 gramo  
29

Contenido gordo
3 %  
3
4 %  
4

Grasa saturada
0,66 gramo  
7
1,72 gramo  
14

Grasas trans
0,04 gramo  
1
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo  
99+
0,12 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,31 gramo  
99+
0,78 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
3,00 IU  
39

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Hierro
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
8,00 mg  
99+

Phosphorus
105,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potasio
164,00 mg  
38
104,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zinc
0,46 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
79,79 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  
reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  
remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa  
añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  
limpia de charol  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.  

Color
-  
-  

Sabor
a levadura  
-  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera  
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
30- 40 minutos  

Hora de cocinar
20  
15  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
99,00 °F  
5

Estante La vida
2- 3 semanas  
7- 10 días  

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