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Kefir vs Mursik hechos


Mursik vs Kefir hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
100,00 kcal  
9

Calorías
41,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
41,00 kcal  
18
37,00 kcal  
16

Calorías en 1 rebanada de
41,00 kcal  
5
425,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,79 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Carbohidratos
4,48 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
2,50 gramo  
6

Azúcar
4,61 gramo  
99+
1,50 gramo  
20

grasas
0,93 gramo  
7
3,50 gramo  
20

Contenido gordo
3 %  
3
5 %  
5

Grasa saturada
0,66 gramo  
7
3,50 gramo  
34

Grasas trans
0,04 gramo  
1
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
0,31 gramo  
99+
0,25 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
4,50 mg  
3

Vitamina D
41,00 IU  
13
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,04 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
12,00 mg  
38
3,25 mg  
99+

Phosphorus
105,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
164,00 mg  
38
0,25 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinc
0,46 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa  
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  

Color
-  
blanco  

Sabor
a levadura  
amargo, Afilado  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Kenia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera  
pasteurizada de vaca o de cabra leche  

Fermentación Agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  
calabaza seca  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,00 °F  
20

Estante La vida
2- 3 semanas  
Alrededor de 3 meses  

resumen >>
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