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Kefir vs Leche de burra


Leche de burra vs Kefir


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
65,00 kcal  
3

Calorías
41,00 kcal  
99+
47,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
31,00 kcal  
22

Calorías en 1 oz
41,00 kcal  
18
30,00 kcal  
12

Calorías en 1 rebanada de
41,00 kcal  
5
29,00 kcal  
2

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,79 gramo  
99+
1,72 gramo  
99+

Carbohidratos
4,48 gramo  
99+
6,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,70 gramo  
14

Azúcar
4,61 gramo  
99+
6,00 gramo  
99+

grasas
0,93 gramo  
7
0,60 gramo  
4

Contenido gordo
3 %  
3
-  

Grasa saturada
0,66 gramo  
7
1,00 gramo  
9

Grasas trans
0,04 gramo  
1
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo  
99+
1,10 gramo  
19

Grasa monosaturada
0,31 gramo  
99+
1,10 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
6,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
32,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
2,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,08 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
1,70 mg  
19

Vitamina D
41,00 IU  
13
2,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
67,67 mg  
99+

Hierro
0,04 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
3,73 mg  
99+

Phosphorus
105,00 mg  
99+
48,70 mg  
99+

Potasio
164,00 mg  
38
49,72 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
21,83 mg  
99+

Zinc
0,46 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
90,40 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  
infecciones intestinales, remedio para el dolor de cabeza, intolerantes a la lactosa  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  
remedio para la osteoporosis, estimula el sistema inmunológico  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa  
humectante natural, añade brillo a la piel, mejora la tez, da una piel radiante y hermosa, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
tipo de leche  

Color
-  
-  

Sabor
a levadura  
-  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Egipto  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera  
-  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
-  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
hasta 3 días  

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